Murat Ülker kimdir, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı’dır.
Kırım’dan Türkiye’ye beş kuruşsuz gelen bir ailenin derslerden sonra işportacılık yapan küçük oğlu Sabri Ülker‘in kurduğu bisküvi imparatorluğunun tahtında şimdi oğlu Murat Ülker oturuyor.
Murat Ülker, 1959 yılında İstanbul‘da doğmuştur. Annesi Güzide Ülker, babası Sabri Ülker‘dir. Ahsen Özokur adında ablası vardır. Lise eğitimini İstanbul Erkek Lisesi’nde yaptı.
Boğaziçi Üniversitesi İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü’nü bitirdi. Yurtdışında Amerika’da “American Institute of Baking” (AIB) gıda işleme konusunda ve Almanya‘da “Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft” (ZDS) okullarında şekerleme konularda eğitimine devam etti.
ABD’de Continental Baking şirketinde staj yaptı. Bisküvi, çikolata ve gıda sektörüyle ilgili olarak, ABD ve Avrupa’da, üç yıl boyunca yaklaşık 60 fabrika ve tesiste incelemelerde bulundu. Ayrıca çeşitli International Executive Services Corps (IESC) projelerinde görev aldı.
1984 yılında Ülker gurubunda Kontrol Koordinatörü olarak göreve başladı. Sonraki yıllarda İşletmelerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı ve ardından Genel Müdürlük görevlerini üstlendi. İcra Komitesi Üyeliği ve grubun çeşitli şirketlerinde Yönetim Kurulu Üyeliği yapan Murat Ülker, bu süreçte, “Dikey Entegrasyon” modeline bağlı olarak birçok yeni yatırımı yönetti.
2000 yılında Holding İcra Kurulu Başkanlığı görevini üstlenen Murat Ülker, 2008 yılından bu yana çalışmalarını Yönetim Kurulu Başkanı olarak sürdürüyor.
Holding’de ablası Ahsen Özokur ve Murat Ülker iki büyük ortaktır. İkisi de birer aile şirketi kurdu. Murat Ülker’in şirketinin adı “Üs”, ablasının şirketi de “Kökler”. Bu şirketler üzerinden Yıldız Holding’e ortaklar.
1995 yılında kurulan ŞOK Marketler T.A.Ş., 2011’in Ağustos ayında Yıldız Holding şirketlerinden Gözde Girişim liderliğinde bir konsorsiyum tarafından satın alındı. Satışla birlikte konseptini tamamen yenileyen Şok Market, mağazalarını baştan sona yeniledi, tüketicilerin bildiği ve alıştığı markalı ürünleri uygun koşullarla müşterilerine sunmaya başladı. Temmuz 2012 itibariyle 68 ilde 1200’ü aşkın mağazası bulunan ŞOK Marketler T.A.Ş., mağazalarına giren her bir müşterinin zevkli, kaliteli ve hesaplı alışveriş deneyiminden memnun olarak ayrılmasını sağlamak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor.
Murat Ülker, 2012 yılında Eminönü’nde, Sümerbank’ın eski genel müdürlük binasının yerine “Bizim Lokanta” ismini verdiği bir lokanta açtı.
Murat Ülker, Yıldız Holding olarak “Pendik Marintürk”ü satın aldı. Yıldız Holding’e bağlı Beta Turizm, İstanbul’da Marintürk İstanbul City Port, Göcek’te Marintürk Göcek Exclusive ve Marintürk Göcek Village Port’u işletiyor.
2007 yılında dünya çikolata markası Godiva’yı 850 milyon dolara satın alan Yıldız Holding, birçok yabancı şirketle ortak yatırımlara imza attı. 2006 yılında Marsan Gıda’yı bünyesine alan holding, 2011 yılında Migros bünyesindeki discount marketler zinciri Şok’u almıştı.
2008 yılında satın aldığı üst sınıf çikolata markası Gopa’nın ardından şimdi de 2013 yılında Ülker’i bünyesinde bulunduran Türkiye’nin gıda ve içecek şirketi Yıldız Holding, ABD’nin köklü çikolata şirketi DeMet’s Candy Company’yi satın aldı. Amerikalı markanın tamamını 221 milyon dolara satın aldı.
Ailesiyle seyahat etmekten hoşlanan ve yelken sporu yapan Murat Ülker’in ilgi alanları arasında hat sanatı ve modern resim de bulunuyor.
Forbes‘in Mart 2013 itibariyle yaptığı araştırmaya göre Murat Ülker, 3.1 Milyar dolar servetiyle Türkiye’nin 4., dünyanın ise 437. Zengini olmuştu. 2014 itibariyle Forbes’in yaptığı araştırmaya göre Ülker, 3.7 Milyar dolar servetiyle Türkiye’nin en zengini olmuştur. Murat Ülker , 50 şirkete, 300 markaya ve 20 bine yakın çalışana sahip gıda imparatorluğunun patronudur.
Murat Ülker, Almanca ve İngilizce’yi iyi derecede biliyor. Biraz da Arapça’sı var. MURAT Ülker, karakter olarak göz önüne çıkmayı sevmiyor. Davetlerde gören olmamış. Buna karşın özel hayatında arabalara ve silaha merakı var.
Eşi Fatma Betül ile İngilizce kursunda tanıştı ve evlendi. Yahya (d.1991)ve ikiz erkek çocukları ile toplam üç çocuğu vardır.
